名厨竞技闪耀星城，群芳吐艳完美收官。7月3日下午，2016中国第二届“开瑞杯”新东方美食狂欢节闭幕式暨颁奖典礼在长沙名城国际大酒店隆重举行。结合“我为美食狂 食尚新东方”的活动主题，本届美食狂欢节带给大众一场集美食、文化、娱乐、体验于一体的饕餮盛宴。

　　“荆楚风韵宴”荣膺宴席团体赛“特金奖”

　　黄鹤楼台还芳菲,江城七月鱼正美。在中国第二届“开瑞杯”新东方美食狂欢节中，湖北新东方的美食展台“楚风荆韵宴”荣获第二届“开瑞杯”新东方美食节“特金奖”。

　　展台宴席上，以冷拼工序制作的冷碟四君子依次摆放，相应成衬，形成一股清流的凉菜之风，正和新东方烹饪教育用心烹制幸福味道的初心相得益彰。精心雕刻的黄鹤楼盛景如诗如画，美轮美奂，让大家仿佛置身于江城的美景中。

　　湖北新东方师生精心制作的湖北钟祥的蟠龙菜、恩施的葛仙米、石首的笔架鱼肚、洪湖野鸭、蔡甸莲藕等经典美味菜肴，风味各异，引得前来参观的食客们纷纷拿出手机拍照。

　　创新菜品，竹荪橘瓣鱼汆。沿袭楚菜地域风格，以汤逊湖胖头鱼和有“菌中皇后”之称的竹荪为原料，在制作手法上加以创新，形成精巧的橘瓣形状，汤鲜味美，营养丰富。

　　“年年有鱼”问鼎最佳金牌特色菜 带你品舌尖上的湖北

　　“无鱼不成宴”，荆楚大地，以鱼米之乡而闻名遐迩，形成别具一格的淡水水产饮食文化，拖网武昌鱼、落雪松鼠鱼、珍珠镶鮰鱼……充满荆楚特色的“鱼”类美食汇聚，带你品味舌尖上的湖北。菜肴“年年有鱼”凭借精致的烹调工艺、独特的造型、别致的口感在千道菜肴中脱颖而出，被授予“最佳金牌特色菜”荣誉称号。

　　热干面受热捧 荣获“最佳风味小吃”

　　才下舌尖,又上心间。湖北新东方烹饪学校倾情奉献，除了打造一场舌尖上的荆楚盛宴外，在美食小吃展台比拼中，湖北新东方师生为大家制作的武汉热干面同样也人气爆棚，展台前门庭若市，人来人往络绎不绝，前来品尝热干面的食客们接连不断，“好吃，好吃”的夸赞声不绝于耳，中华经典美食小吃在湖北新东方师生的手中传承创新，为大家演绎了一场美食传奇。

　　幸福味道，新东方制造。一场舌尖的狂欢，一场味蕾的碰撞。7月3日，2016中国第二届“开瑞杯”新东方美食狂欢节完美收官。湖北新东方师生匠心独运，传承厨艺精粹，你们是最棒的！

　　湖北新东方烹饪学校简介：湖北新东方烹饪学校隶属于全国著名的新东方烹饪教育，学校占地近百亩，可容纳在校生3000余人共同学习生活，环境优美，师资力量雄厚，学校拥有标准理实一体化阶梯教室、现代化实训大厅、多媒体教学、模拟酒店现代化厨房、DIY理实一体化西点烘焙教室供学生学习训练，是湖北省办学层次最高、专业技能最强的烹饪教育基地。