翻糖考核 春天里那些能吃的花儿
发布于 2019-05-21 16:41
在整个月的阴雨绵绵之后
南昌“流浪太阳”终于回归正轨
气温上升,万物都换上“春装”
这座城市也从寒风呼啸过渡到了桃红柳绿
那么,春天里那些能吃的花儿
你知道是哪几种吗?
油菜花预防高血压
初开桃花适合酿成美酒
油炸南瓜花增强体质
手作翻糖花宜宴会婚礼
翻糖花
翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。
将翻糖覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑的花朵,动物等作装饰,做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。
近日,南昌优美西点翻糖班的同学们迎来了他们的翻糖蛋糕阶段性考核。
针对此次考核,同学们也是各自发挥创意,将翻糖蛋糕的美感提升到极致!
这些出自同学们巧手的精致的西点翻糖作品,真的是样样完爆了网红作品!
考核
阶段性考核是南昌优美西点学校的一种教学特色之一,通过阶段考核让学生发现自身的不足和明确自己的收获,
让他们在接下来的学习中有所侧重,以确保每位学生能将理论和实践融会贯通,成为符合社会需求的高级西点技能人才!
南昌优美西点
官网:http://www.ncymxd.com/
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学校地址:南昌红谷滩新区春晖路318号第一街区A座5楼
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